Für das Rezept benötigt ihr folgende Zutaten:
- 2 große Paprika
- 3 Zweige Frühlingslauch
- 6 große Champignons
- 100 g Basmati Reis
- 2 Eier
- 2 EL Tomaten Mark
- 1/2 Paket geriebener Gouda
- 2 EL Krause Petersilie
- 1 EL Salz
- 2 EL Öl
- eine Prise Pfeffer
- eine Auflaufform